岗位职责:
1、制定每日菜谱,按伙食费用核算成本;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、控制成本,节约燃料,节约食品物料;
5、负责每天对原材料进行验收、贮存、保鲜、存样;
6、遵守安全操作规范;
7、严格遵守各项制度,做好厨房、餐厅及个人卫生,防止食物中毒;
8、完成上级交办的其它任务。
任职条件:
1、30-45岁,初中以上文化;
2、持有效健康证,一年以上工作经验,并具有30人以上企业饭堂工作经验;
3、会基本的烹调和原材料加工、配菜、炒菜能力;
4、了解基本的食品营养知识,懂得伙食成本控制。
工作时间:
1、每月工作26天,每天工作8小时(做中、晚餐,星期天休息)。
联系方式:369(同步)
车汇莱以汽车回收拆解为源头,以资源循环利用及零部件再制造再利用为核心,正在形成研发、采购、生产、营销、售后服务一体化的产业链闭环,并致力于提升行业标准,解决品质参差、价格不透明的痛点。产业链上的各环节形成协同效应与规模效应,推动产业向数字化、智能化、绿色化发展。