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更新:2026-01-08
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    切配/打荷

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  • 2026-01-08

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
负责后厨食材清洗、切改加工,按菜品需求将食材处理成均匀规格并分类保鲜;提前备好葱姜蒜等小料与餐具,及时为炒锅师傅递料,菜品出锅后快速摆盘、核对并递送出餐口;做好切配区与荷台的卫生清理,配合厨师长把控食材损耗,衔接后厨出餐节奏,保障家庭聚餐高峰时段的出餐效率。
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餐饮业 私营民营企业 10~50人 江苏省.泰州市高港区
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